على مر الأعوام، أصبحت خميرة Saf-instant ماركة معروفة وشهيرة ومحل تقدير في جميع أنحاء العالم وتعتبر الآن المنتج الرائد في السوق العالمي للخميرة المجففة. يعتمد آلاف الخبازين والخبازين المنزليين من أصحاب الخلفيات والثقافات ومجالات الخبرة المختلفة بشدة على خميرة Saf-instant على مر الأجيال

  • منتجاتنا

)Saf-instant Red (11 جرام

خميرة Saf-instant Red 11 جرام هي خميرة فورية جافة جاهزة للاستخدام ومخصصة للاستخدام المنزلي من أجل مجموعة متنوعة من أنواع الوصفات: الخبز، والبريوش، والبيتزا، وغيرها.  وكلها سهلة الاستخدام وتضمن الحصول على نتائج ممتازة.

 

)Saf-instant Red (125 جرام

خميرة Saf-instant Red 125 جرام هي خميرة فورية جافة تم تطويرها خصيصًا للعجين قليل الدسم أو منخفض السكر (0-10% من السكر  في وزن الطحين). خميرة Saf-instant معبأة بتفريغ الهواء للحصول على جودة وكفاءة أفضل.

 

 

)Saf-instant Red (500 جرام

خميرة Saf-instant Red 500 جرام هي خميرة فورية جافة للاستخدام المنزلي وللمخابز المحترفة. تم تطوير هذه الخميرة خصيصًا للعجين قليل الدسم أو منخفض السكر (0-10% من السكر  في وزن الطحين). خميرة Saf-instant معبأة بتفريغ الهواء للحصول على جودة وكفاءة أفضل.

)Saf Pizza (125 جرام

خميرة  125 Saf Pizza  جرام هي خميرة فورية جافة جاهزة للاستخدام ومناسبة للاستخدام المنزلي حيث تم تكييفها خصيصًا لـصنع البيتزا. باستخدام خميرة Saf Pizza ، ستكون عجينتك أسهل عند الفرد وستكون قاعدة البيتزا أسرع في التشكيل! ها قد حان وقت الاستمتاع بالبيتزا اللذيذة في المنزل مع العائلة! يمكنك أيضًا استخدام خميرة Saf Pizza لصنع أي نوع من أنواع العجين. تم تعبئتها بتفريغ الهواء للحصول على جودة وكفاءة أفضل.

)خميرة Saf-levure (125 جرام

خميرة 125 Saf-levure جرام هي خميرة جافة نشطة مجففة وهي مثالية لجميع عمليات صنع الخبز. يجب إعادة تمييه خميرة Saf-levure قبل استخدامها. تتمتع خميرة Saf-levure بثبات عالٍ في درجة حرارة الغرفة كما أنها سهلة الحفظ!

)خميرة Saf-instant Gold (125 جرام

خميرة Saf-instant Gold الجافة الممتازة هي خميرة مناسبة للعجين الذي يحتوي على السكر حيث تقدم نتائج مذهلة في وصفات الكرواسون والدنش والبريوش والخبز الحلو والدونات. تم تكييف هذه الخميرة لتلائم العجين الذي يحتوي على مستوى سكر أكثر من 5%. تم تعبئتها بتفريغ الهواء للحصول على جودة وكفاءة أفضل.

)خميرة Saf-instant Gold (500 جرام

خميرة Saf-instant Gold الجافة الممتازة هي خميرة مناسبة للعجين الذي يحتوي على السكر، ويُنصح باستخدامها في العجائن التي تحتوي على مستوى سكر أكثر من 5%، مثل الكرواسون والدنش والبريوش والخبز الحلو والدونات، حيث توفر تخميرًا موحدًا على مدار عملية الخبز. تم تعبئتها بتفريغ الهواء لضمان الحصول على جودة وكفاءة أفضل.

قم بإضافة خميرة Saf-instant ، و Saf-instant Gold، و Saf-pizza إلى الطحين مباشرة أو عند بدء عملية العجن. يجب إعادة تنشيط خميرة Saf-levure أولا وذلك بإعادة التمييه في درجة حرارة دافئة.جميع هذه الخمائر يمكن خلطها بسهولة وبشكل موحد في العجين حيث تعطي تخميرًا مثا

تاريخ الانتهاء 1,5 سنة من تاريخ الإنتاج Saf-instant ، و Saf-instant Gold، و Saf-pizza و Saf-levure في مكان جاف بعيدًا عن الحرارة وأشعة الشمس المباشرة  للاحتفاظ بجودتها. بمجرد فتحها، يجب استخدام الكيس في غضون 48 ساعة أو حفظه مغلقًا في الثلاجة لاستعماله خلال 8 أيام.

  • وصفات السيدة صفا
Image

بريوش بالزّبيب

Image

بانيتوني إيطالي

Image

شرائح الخبز المحمص

Image

دونات

Image

بريوش بالزّبيب

Image

بانيتوني إيطالي

Image

سفنج (خفاف) بالسكر والعسل

Image

كعكة الفوكاتشيا مع كريمة القراصيا

Image

دونات

Image

مافن بحلوى إم آند إمز والشيكولاتة

Image

كعكات الشيكولاتة الصغيرة بالبندق

Image

سويسرول الشيكولاتة بالبندق

Image

كرواسون بالزّبدة

Image

خبز الهمبرجر

Image

خبز بالجوز

Image

خبز فوكاتشيا بالتّمر

Image

كرواسون بالزّبدة

Image

خبز بالجوز

Image

السمبوسة

Image

خبز باليانسون والشّومر )البسباس(

Image

خبز مخصوص بالكزبرة

Image

حلقات البيتزا باللحم والفلفل

Image

خُبز الباجيت برنش الفرنسي مع خضراوات السلطة

Image

خبز الهمبرجر

Image

فطائر بليني حلوة مع المشمش المجفف

  • قِيمنا

منذ أكثر من 40 عامًا وأنتم تثقون في ماركتنا ومنتجاتنا.

   ونحن نتعهد بأن خميرة Saf-instant وجميع منتجاتنا من الخميرة مصنوعة وفقًا لشهادة الحلال.  إن مستحلب E491 والذي يُستخدم في الخمائر لدينا هو من أصول نباتية، ومضمون 100% دون أي أثر للحم الخنزير فيه.   اكتشف الشهادة التي حصلنا عليها من (المجلس الأوروبي للأغذية الحلال HFCE) 

  • ما هي الخميرة؟
  • الكنز الحي

   الخميرة هي كائن حي هش ودقيق:

نحن لا نصنع الخميرة. لكننا نزرعها.

الخميرة كائن حي مجهري دقيق. ولا يتعدى حجم هذه الفطريات المجهرية 6 إلى 8 آلاف ملليمتر، ومع ذلك فإنها تتمتع بخصائص تخمير استثنائية.

للمزيد من المعلومات، يرجى زيارة صفحتنا الإلكترونية:

 www.exploreyeast.com

  • مجتمعنا

انضمي إلينا على الفيسبوك وتابعي نصائح السيدة صفا ووصفاتنا المصنوعة بالمنزل

  • من نحن

منذ عام 1853، شارك آلاف الرجال والنساء في إنشاء شركة لوسافر Lesafrre من خلال تبادل خبراتهم وشغفهم. والآن، أصبحت شركة لوسافر Lesaffre عاملًا رئيسًا في صنع الخميرة، ومستخلصات الخميرة، ومكونات الخبز، بحضورها العالمي مع أكثر من 9500 موظف في أكثر من 70 شركة تابعة تقع في أكثر من 45 دولة مع إعطاء الأولوية لتغذية أفضل ولحماية الكوكب.

SAF-INSTANT. الأصلية

أصيلة وفريدة ومبتكرة، تدعوكم Saf-instant للصعود على متن المنطاد الخاص بها: حملة إعلان دولية للماركة التي تربطها صلة وثيقة بالخبازين في كل مكان.

  • مركز الخبز الخاص بنا

هل تعلم أن لدى شركة لوسافر Lesaffre 38 مركزًا للخبز في جميع أنحاء العالم؟

بعد افتتاحه في عام 1974 في فرنسا، شارك "مركز الخبز" المعرفة والخبرة الخاصة بشركة لوسافر Lesaffre وأصبح نقطة مرجعية عالمية للخبازين والخبازين المنزليين في جميع أنحاء العالم.

يقع "مركز الخبز" الخاص بنا والذي تحتفل شركة لوسافر Lesaffre بمرور 40 عامًا على إنشائه- في إسطنبول بتركيا؛ ويتمتع بميزة القرب لمساعدة وإرشاد عملائنا في الشرق الأوسط. كما يتمتع فريقنا من خبراء الخبز بخبرة كبيرة في أي إشكالية تتعلق بالخبز وتنبع من مطبخكم في المنزل.

  • الاتصال بنا

 من خلال التأشير هنا، فأنت تؤكد على أنك قد قرأت سياسة الخصوصية لدينا وأنك تمنح شركة لوسافر Lesaffre موافقتك على معالجة بياناتك الشخصية على النحو الموضح في سياسة الخصوصية.

 من خلال التأشير هنا، فأنا أسمح لشركة لوسافر Lesaffre بإرسال الإعلانات التجارية لي عبر رسائل البريد الإلكتروني والرسائل النصية القصيرة باستخدام معلومات الاتصال الشخصية الموضحة أعلاه، وذلك فيما يخص النشاطات، والمنظمات، والفعاليات، والمبيعات، والحملات التي تقدمها شركة لوسافر Lesaffre.