كعكات الشيكولاتة الصغيرة بالبندق

Your Saf helper for this recipe:

Recipes popup image
)Saf-instant Red (11 جرام

المكونات:
العجينة:

5 غ خميرة ساف إنستانت
100 غ زبدة طرية،
3 بيضات،
80 غ سكر،
100 غ بندق مبشور،
70 غ دقيق،
الكريمة:
100 غ جبن ماسكربوني،
150 غ شيكولاتة داكنة،
100 مل كريمة مخفوقة.

التجهيز:
30 دقيقة
مدة الطهي:
20 دقيقة
تجهيز الطهي:
نخلط كل مكونات العجين معًا ونتركها لمدة 2 إلى 3 ساعات.
يُملأ ثلثا الكاسات الورقية بالعجين وتُخبز في فرن محمى على حرارة 210 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.
عندما تبرد، يوضع مزيج الشيكولاتة المذابة، وجبن ماسكربوني والكريمة المخفوقة أعلى الكعك.
ثم توضع في الثلاجة.

baking yeast